Site-urile NoaMedia
Rompan anunță producția a peste șapte milioane de cozonaci sărbători pentru acest sezon, menținând nivelul din anii precedenți. Compania respinge majorările nejustificate de prețuri apărute pe piața românească în ultimele luni. Acest anunț vine în contextul creșterii costurilor și al exporturilor tot mai consistente din România.
Pe scurt:
- Rompan anunță producția de peste șapte milioane de cozonaci pentru sărbători, menținând nivelul anilor precedenți, cu o majorare de preț de cel puțin 12%.
- Creșterea prețurilor este influențată de TVA, costuri ridicate la energie și materiale, dar și de majorări nejustificate de 20-30% impuse de intermediari.
- Exporturile reprezintă 10% din producție, iar dezvoltarea industriei congelatelor este susținută prin Planul Strategic PAC 2023-2027, cu patru noi fabrici planificate.
- Românii preferă cozonacii tradiționali, iar Rompan reunește 140 de societăți care asigură aproape jumătate din producția națională de pâine.
Rompan anunță producția de cozonaci pentru sărbători și respinge majorările nejustificate
Producția de cozonaci pentru sărbători depășește șapte milioane de bucăți, menținându-se la nivelul anilor precedenți. Prețurile vor înregistra o majorare de cel puțin 12% față de anul trecut, influențată nu doar de creșterea TVA cu 2%, ci și de costurile ridicate la energie, combustibili și materiale.
Majorare prețuri și impactul asupra pieței
Președintele ROMPAN a atras atenția asupra unor creșteri nejustificate ale prețurilor, care ajung până la 20-30% în unele cazuri. Aceste majorări sunt generate mai degrabă de intermediari și distribuitori decât de producători. În ultimele luni, vânzările de pâine au scăzut cu 10%, iar această tendință riscă să afecteze grav piața dacă nu este stopată.
Export cozonaci și dezvoltarea industriei congelatelor
Exportul de cozonaci reprezintă aproximativ 10% din producția totală în această perioadă, iar produsele congelate au o cerere în creștere, inclusiv pe piețe externe precum Franța. ROMPAN susține dezvoltarea industriei de congelate pentru export, cu sprijinul măsurii DR 23 din Planul Strategic PAC 2023-2027, care ar putea aduce cel puțin patru noi fabrici mari dedicate acestui segment.
Preferințele consumatorilor și oferta diversificată
Românii continuă să prefere cozonacii tradiționali cu nucă, stafide și cacao, însă producătorii au adaptat oferta pentru a include și variante cu umpluturi diverse, cum ar fi crema de fistic. ROMPAN reunește 140 de societăți care asigură aproape jumătate din producția de pâine a țării și o proporție semnificativă din producția de făină, paste făinoase și biscuiți.
Noa Insight
Rompan anunță o producție de peste șapte milioane de cozonaci pentru sărbători, menținând nivelul din anii precedenți. Compania respinge majorările nejustificate de preț, evidențiind că acestea sunt influențate de costurile crescute la energie și materiale, precum și de creșterea TVA, într-un context de presiuni pe piața produselor de panificație.
Implicații
Majorările de preț nejustificate afectează piața, cu scăderi de vânzări în sectorul pâinii și riscuri pentru stabilitatea pieței. Exporturile și dezvoltarea industriei congelatelor sunt susținute prin măsuri strategice, influențând structura producției și distribuției.
Elemente-cheie
- Majorarea prețurilor include o creștere de cel puțin 12% influențată de TVA și costuri la energie, combustibili și materiale.
- Exportul de cozonaci reprezintă aproximativ 10% din producția totală, cu cerere în creștere pe piețe externe precum Franța.
- Măsura DR 23 din Planul Strategic PAC 2023-2027 sprijină dezvoltarea industriei congelatelor, cu potențial pentru patru noi fabrici mari.
Sursa originală a acestui articol este https://www.economica.net/rompan-in-perioada-sarbatorilor-patiserii-vor-scoate-pe-piata-peste-sapte-milioane-de-cozonaci-majorarile-de-pret-cu-20-30-nu-sunt-justificate_898558.html (link)
