Consumul mediu de băuturi alcoolice și nealcoolice a scăzut în 2024, în timp ce exportul de vin a crescut

Pe scurt:

• Consumul mediu de băuturi alcoolice și nealcoolice a scăzut în 2024, cu excepția berii, care a crescut ușor cu 0,1 litri pe locuitor.
• Producția de vin a scăzut cu 24,1%, dar exportul de vin a crescut cu 11.700 hectolitri față de 2023, în timp ce consumul intern a scăzut.
• Consumul mediu de alcool pe locuitor a scăzut cu 3,3%, în special la vinuri și băuturi distilate, iar importurile totale au scăzut cu 6,2%.
• Resursele totale de vinuri și băuturi nealcoolice au fost influențate de creșterea stocurilor inițiale și scăderea importurilor în 2024.

Consumul băuturilor alcoolice și producția de vin în 2024

Consumul mediu de băuturi alcoolice și nealcoolice pe locuitor a înregistrat o scădere în 2024 față de anul precedent, conform datelor Institutului Național de Statistică. Această tendință include vinurile și băuturile alcoolice distilate, în timp ce consumul de bere a crescut ușor.

Consumul mediu de bere a crescut cu 0,1 litri pe locuitor, în timp ce consumul de vinuri a scăzut cu 1,4 litri. Băuturile alcoolice distilate au înregistrat o scădere de 0,3 litri, iar băuturile nealcoolice au scăzut cu 9,3 litri pe locuitor.

Producția vinului și exportul vinului în creștere

Producția de vinuri a scăzut cu 24,1% în 2024, echivalentul a 1,119 milioane hectolitri mai puțin față de 2023. Resursele totale de vinuri au scăzut cu 804.100 hectolitri, iar importurile au scăzut cu 5,8%. Stocul inițial de vinuri a crescut cu 13,3%, contribuind la formarea resurselor totale.

Exportul vinului a crescut cu 11.700 hectolitri față de anul precedent, în timp ce consumul intern a scăzut cu 273.500 hectolitri. Ponderea producției în resursele totale de vinuri a scăzut cu 9,1 puncte procentuale, iar aportul stocului inițial și al importurilor a crescut.

Resursele și consumul băuturilor alcoolice distilate

Resursele totale de băuturi alcoolice distilate au scăzut cu 27.200 hectolitri alcool 100% în 2024. Producția a fost dominată de lichioruri, alcool etilic de fermentație alimentar și alte băuturi distilate, care au înregistrat o scădere a consumului mediu de la 0,9 la 0,8 litri alcool 100% pe locuitor.

Producția de rachiuuri naturale și coniac a crescut cu 5,3%, iar consumul mediu pe locuitor a crescut de la 0,3 la 0,4 litri alcool 100%. Resursele totale pentru băuturile din grupa „Whisky, gin, rom, votcă” au scăzut cu 11.900 hectolitri alcool 100%, iar producția și importul au scăzut cu 4%, respectiv 6,4%.

Consumul și resursele totale de băuturi alcoolice și nealcoolice

Resursele totale de alcool provenite din băuturi alcoolice distilate, vinuri și bere au fost asigurate în proporție de 68,2% din producție în 2024. Importurile au scăzut cu 6,2%, iar exporturile au crescut cu 5,3%. Disponibilul pentru consum uman a scăzut cu 56.200 hectolitri alcool 100%.

Consumul mediu de alcool pe locuitor a scăzut cu 3,3% față de anul precedent, în special la vinuri și băuturi alcoolice distilate. Berea a menținut un consum constant. Resursele totale de băuturi nealcoolice au crescut cu 7.600 hectolitri, în timp ce producția a scăzut ușor. Importurile de băuturi nealcoolice au scăzut, iar stocurile inițiale au crescut.

Apele minerale au avut cea mai mare pondere în consumul de băuturi nealcoolice, în scădere cu 0,6 puncte procentuale, urmate de băuturile răcoritoare, care au crescut cu 0,3 puncte procentuale. Berea nealcoolică a crescut cu 0,3 puncte procentuale față de 2023.

Sursa originală a acestui articol este https://www.g4media.ro/ins-consumul-mediu-de-bauturi-pe-locuitor-a-scazut-in-2024-la-bauturile-nealcoolice-vinuri-si-bauturile-alcoolice-distilate-a-crescut-exportul-de-vin.html (link)